乳山的风俗习惯里,喜饼最早是用于婚嫁喜事中,而且多为女方家准备,因此也常被称作“媳妇饼”。现在,男、女双方都会制作几百甚至上千个喜饼,在办喜事期间分给亲朋好...
威海特色美食有:喜饼、锅煽海蛎子、炸甩、千层饼、干炸小黄鱼。1、喜饼 喜饼是威海的传统糕点,以豆沙、糖、芝麻、...
相关地方地府也开出了诸如拨出喜饼普查、保护和推广工作专款、打造旅游纪念品食品等喜饼“非遗”保护计划表,从而进一步将喜饼制作工艺、技艺的传承保护纳入了科学...
2、威海清汤 威海美食中汤类分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种,其中以鱼腐汤最负盛名,俗称威海清汤。将牙片...
第一款小吃就是海蛎煎,这是威海地区非常出名的特色美食,制作过程中选用新鲜的海蛎肉和鸡蛋,配以面粉面皮,烙成小蛋糕状。外皮酥脆,内心软嫩,口感特别美妙,能...
乳山大喜饼为威海非物质文化遗产。乳山大喜饼是独有风味的面食,名闻中外。“抬新娘,送新娘,俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大礼,首饰果饼(喜饼)一箩筐。”这首民...
1、喜饼 喜饼是威海的传统糕点,以豆沙、糖、芝麻、炒糯米等多种食材制成,色微黄、香味扑鼻、口味独特。2、锅煽海...
位于山东威海市区东南的石岛是一个风景秀美的海滨岛屿。作为著名的旅游胜地,石岛除了美丽的海滩、岛上的海洋公园等景点之外,还有许多值得品尝的小吃。第一道小吃...
乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省威海市乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经...
3、起糕 威海的美食有很多,其中最有特色的是起糕。这是一种以薯面为主要原料制作的小吃,制作过程简单,只需要将薯...
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