1、法式薄饼(Crepes2长棍面包(Baguettes,3、法式牛奶咖啡(CafeAulait)4、食用蜗牛(Escargot)5、奶酪(Fromage)6、法式海产什烩(Bouillabaisse7、松饼(Gaufres)8、...
BuckwheatCrpes荞麦煎饼炖小牛肉是以煮熟的小牛肉、胡萝卜和黄油沙司为配料的完整菜肴。BlanquettedeVeau白炖小牛肉是法国最受欢迎的家常菜之一。它在法国的地位就...
蜗牛(Escargots):法国蜗牛是一道具有特色的美食,通常用大蒜、香草黄油和欧芹等调料烹饪,味道独特。在法国,蜗牛被认为是一道高档美食,常在节日或特殊场合享...
阿萨斯(Alsace)的Chouchroute(酸菜什锦熏肉)、Baeckeoffe(白酒什锦锅)、甜品Kougelhopf。诺曼底(Normandy) 的忌廉烩鸡(PouletValleed'Auge)、芒什(Manche)和卡尔...
法式炖肉(Boeuf Bourguignon):这是一道以牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜等食材炖制而成的法国传统菜肴。肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是法国餐桌上的一道经典美食。可丽饼(C...
布尔汤(Bouillon):这是一道以牛肉、鸡肉、蔬菜等为原料熬制而成的浓郁肉汤。布尔汤味道鲜美,营养丰富,是法国人冬季暖身的首选。法式蜗牛(Escargot):这是一...
法式面包(Baguette):法国的面包种类繁多,其中最具代表性的就是法式长棍面包。外皮酥脆,内部松软,搭配各种食材,既可以做成三明治,也可以单独享用。蜗牛(Es...
法国美食是全球闻名的,它以其精致的烹饪技艺、丰富的口味和优雅的餐饮文化而著称。以下是一些值得推荐的法国特色美食:法式鹅肝酱(Foie Gras):这是一种奢华的...
1、法式洋葱汤(FrenchOnionSoup)这种经典的法国洋葱汤其实非常好做,尤其是使用超市里现卖的牛肉汤来做的话。只要在每碗汤上放上一片棍子面包,再洒上适量奶油就...
酥皮洋葱汤(SoupeàL’oignon)酥皮洋葱汤被称为“汤中的王后”,纽约时报的美食专家阿曼达•赫瑟(AmandaHes...
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