自制豆豉的做法步骤 1. 择出其中的杂质,比如坏掉的。2. 择好的黄豆用小火轻炒一下,可放入一些陈皮,香樟叶之类的...
将猪肥肉切块,或者切片。起锅烧热,下入肥肉片,炒出多余的油,将油打出,油炸略微金黄,下入料头和豆豉炒香,炒入...
2、将黄豆洗干净,在水里泡一天。3、将黄豆煮熟,豆和水的比例在2:1左右即可。4、将煮豆的水逼出,放少许盐保存在...
1、豆豉红烧鱼 豆豉可以做成豆豉红烧鱼来吃,绝对会让你非常的喜欢,做法也并不是很复杂,就是制作红烧鱼时加入一些豆豉就可以了,要准备一条新鲜的鲫鱼和适量的豆...
盖上保鲜膜放入冰箱静置1小时。5、用清水冲洗至血水完全排除,擦干备用。6、加入糖、花生油、姜丝,再次放入冰箱冷...
1,首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右,就是浸泡一个晚上就可以了。2,然后再洗净,再用一个筛漏捞出晾干水,如下...
【做法】1、把需要的黄豆数量清洗干净,然后把一些坏的、干瘪的扔掉。把挑选好的黄豆用用凉水浸泡,直到黄豆的外壳...
做法:1、准备好原材料;2、 烧锅水, 加入适量的盐和几滴油, 下入刀豆里面煮;3、 刀豆煮至七、八成熟后捞出来切成细丝;4、将豆豉鲮鱼罐头中的部分油和豆豉倒入干...
做法、辣椒去蒂洗净切小圈,豆豉过一遍清水沥干待用,猪肉洗净切成肉末备用;锅里放油烧热,下入肉末大火爆炒至断生,下入豆豉转中火翻炒出豉香味;接着下入辣椒圈...
做法:1.猪肉剁成小颗粒,蒜苔切小段,红椒,豆豉,大蒜切碎。2.锅内热1小匙油,放入蒜苔,盐,1大匙水炒至8成熟,盛出备用。3.锅内热1/2大匙油,放入红椒,豆豉,...
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